Наша семейная пасека Мамдеевых насчитывает 250 пчелосемей башкирской породы. Расположена она вблизи села Улу-Теляк Иглинского района Республики Башкортостан в реликтовом липовом лесу в предгорье Уральских гор.
Мой муж - Мамдеев Шамиль Шарифьянович родился и вырос в с. Улу-Теляк. Именно здесь действовала Башкирская опытная станция пчеловодства. Ещё будучи школьником он работал на пасеке помощником пчеловода, и несмотря на то что эта работа не из самых легких, она пришлась ему по душе. Каждый год работы укреплял его в желании так же как и его отец и деды связать свою жизнь с пчеловодством. Поэтому окончив профессиональное училище по специальности пчеловод, он устроился на Башкирскую опытную станцию пчеловодства, где проработал 20 лет заведующим пасеки, а когда предприятие обанкротилось, продолжил работу с пчелами на семейной пасеке в 30 пчелосемей.
При работе на себя Шамилю пришлось учиться самостоятельно решать множество новых вопросов, самый сложный из них для сельхозпроизводителя – сбыт продукции. Неоценимую помощь в этом нам оказывает Российский национальный союз пчеловодов, проводящий Всероссийские ярмарки меда в Москве.
Впервые попав на ярмарку меда мы волновались: сможем ли мы пробиться среди более опытных участников ярмарки, найти своего покупателя. Но качество и вкус нашей продукции не оставили равнодушными москвичей - уже в первые дни ярмарки возле нашей палатки стали появляться очереди. Очень приятно было ощущать доброжелательно отношение пчеловодов-участников к новичкам. Хочется сказать им спасибо за подсказки, советы, личные примеры! Некоторые покупатели приходили на открытие ярмарки, брали несколько видов меда на пробу, а потом приходили вновь под конец ярмарки и закупались понравившимся медком на зиму.
Во время Всероссийской ярмарки меда в Царицыне в 2009 году, к нам подошел покупатель и попросил показать ему паспорт пасеки, желая убедиться действительно ли мы из Башкирии, а на наше изумление рассказал, что на городских рынках Москвы продается много меда под видом башкирского, который зачастую собран в других регионах и с медоносов не типичных для Башкортостана. Оказывается непорядочные продавцы, желая получить большую прибыль, кинулись предлагать любой мед под вывеской башкирского, хотя в России много хорошего качественного меда, который не стыдно называть по месту производства.
Благодаря возможности продавать свою продукцию непосредственно покупателю без перекупщиков, получая достойное вознаграждение за нелегкий труд, во многих деревнях и селах изменилось отношение людей к сельскому хозяйству. Люди стали понимать, что занимаясь пчеловодством можно прокормить себя и семью, и не обязательно переезжать за лучшей жизнью в города. Наблюдается значительный рост интереса к пчеловодству среди тех, кто ранее никогда не занимался разведением пчел.
В этом году на ярмарке меда в Царицыно в 2011 году мы как всегда предложим богатый ассортимент разнообразных сортов башкирского меда, которые полюбились и запомнились многим из Вас, а также прополис, пыльцу, пергу и другие натуральные продукты пчеловодства.
Московские ярмарки меда, проводимые Российским национальным союзом пчеловодов уже стали традиционными, многие с нетерпением ждут начала следующей ярмарки меда, на которую со всей России съедутся пчеловоды и привезут натуральный мед - источник здоровья, красоты и долголетия.
Мамдеева Светлана
