Душистый мёд лесных полян
Лесной мёд семьи Мамдеевых связан с разнотравьем полян и опушек Башкирии. В описании пасеки у него тягучая консистенция, насыщенный вкус и терпкое душистое послевкусие. Это хороший повод устроить простое домашнее чаепитие: поставить на стол хлеб, сыр и небольшую пиалу мёда.
Разнотравье в медовом букете
Лесной медосбор складывается из нектара разных растений. Их сочетание определяет характер аромата, поэтому каждая дегустация может открыть новые нюансы. Начните с ложки мёда без дополнений, а затем попробуйте его на тосте: так легче заметить, как терпкость сочетается со сладостью.
Для сравнения двух вкусов разнотравья подайте рядом луговой мёд. Купить натуральный башкирский лесной мёд можно в интернет-магазине. Цена указана в карточке товара, информация об отправке заказа — на странице доставки. Декларации на продукцию магазина находятся в разделе документов.
Знакомство с лесным медосбором
С каких растений получают лесной мёд?
Производитель описывает сбор с разнотравья лесных полян и опушек. Вкусовой букет складывается из нескольких растительных источников.
Есть ли у лесного мёда терпкость?
Да, в описании семьи Мамдеевых она отмечена в насыщенном вкусе и послевкусии этого мёда.
Почему лесной мёд густеет?
Так проявляется кристаллизация природных сахаров. Плотность и зернистость меняются, а скорость процесса у разных медосборов различается.
Как хранить лесной мёд без потери аромата?
Плотно закрывайте упаковку и ставьте её в шкаф без прямого солнца. Избегайте нагрева; срок и температуру хранения подскажет этикетка.
