Звонки, Viber и WhatsApp:

8 967 056 67 52 - Алина

8 917 514 16 80 - Эмиль

8 917 756 83 36 - Светлана

Ежедневно с 9 до 21 часов

Сегодня мы подводим итоги социологического опроса «Мёд с какого медоноса Вам понравился больше других на ярмарке меда?», проводившегося на сайте mamdeev.ru. В нем приняли участие 170 респондентов, посетивших наш сайт. Ответы показали следующее: первое место по количеству любителей занял липовый мед, за него проголосовали 56 человек, на втором месте донниковый, ему отдали своё предпочтение 37 человек. На третьем месте акациевый (белая и желтая акации) – 20 голосов, за ней гречишный с отставанием в один голос. Далее опрошенные указали следующие сорта (по убыванию): черноклен, боярышник, подсолнух, расторопша, синяк и горчица.

Опрос подтвердил, что липовый мед по праву называют царским, который в понимании многих покупателей, приходящих на ярмарку, является эталоном. Однако нельзя считать что другие меда менее полезны или менее вкусны. Ведь о вкусах не спорят, и каждому по душе свой сорт, собранный в определенной местности конкретным пчеловодом.

Разнообразие климатических условий и медоносных растений нашей страны объясняет богатый ассортимент на Всероссийских медовых ярмарках. Липец произведенный в разных регионах России пчелами разных пород обязательно будет отличаться по вкусу. Замечено, что покупатели уже привыкшие ко вкусу меда с подсолнечника, который привозят на ярмарку из Башкортостана, Удмуртии, Татарстана, отличают вкус меда, собранного также с подсолнечника, но в южных регионах – Краснодарском крае и Адыгее.

Немалое влияние на вкус, цвет и аромат меда оказывают растения, цветущие одновременно с источником основного медового взятка. Если рядом с полем донника произрастает горчица, даже на гораздо меньшей площади, мед приобретает характерный терпкий аромат и более темный цвет, хотя содержание нектара горчицы в нем, очень мало и на ярмарке он будет справедливо называться донниковым, наряду с чистым медом.

Проведенное исследование, а также опыт участия в медовых ярмарках показывают, что большинство покупателей на ярмарках имеют свое представление о том, какой должен быть вкус у того или иного сорта и отдают предпочтение тем пчеловодам, чью продукцию они уже приобретали ранее, вкус которой им понравился и запомнился.

Заказать мед с доставкой по Москве. Тел. 8 917 514 16 80

ул.Мытная, д.74. Даниловский рынок, вход с ул.Мытная.

г.Химки, МЕГА Химки, рынок ЛавкаЛавка

© 1985-2017 Семейная пасека Мамдеевых.

Хочу получать новости

Наши группы


Любое использование материалов сайта только с упоминанием адреса сайта www.mamdeev.ru. Для Интернет ресурсов прямая активная гиперссылка обязательна. Вся информация, размещенная на сайте, носит информационный характер и не является публичной офертой. Ярмарка меда в Москве, Коломенское, Орехово, Гостиный двор, Царицыно, Манеж, Измайлово, Сокольники, Теплый Стан - 2017. Купить мед, Москве, заказать мёд с доставкой, натуральный мёд.